Misión
En Budur nuestra Misión es acercar especias de calidad a las personas y que con estas puedan enriquecer sus platillos, que su cocina sea un viaje y una experiencia saludable.
Budur significa “semilla” en árabe. Ofrecemos especias, granos e ingredientes de México y todo el mundo accesibles para todos.
Budur nace del encuentro de dos culturas locales, la mexicana y la árabe. Así que aquí encuentras las semillas y especias de toda la vida, pero también las que nunca has probado. Y es que para nosotros no sólo son materias primas, también son generadores de intercambio cultural, de conocimiento, de conversaciones, de comunidad y claro, de nuevos sabores interesantes.
Budur es nuevo, pero cotidiano;
foráneo, pero local;
familiar, pero con corazón de “Attar",
¡Oh! ¿Qué es “Attar"?
Aquí lo sabrás.
En Budur nuestra Misión es acercar especias de calidad a las personas y que con estas puedan enriquecer sus platillos, que su cocina sea un viaje y una experiencia saludable.
Construir una marca referente en México por la forma en que comparte el conocimiento sobre especias y mezclas, inspirando a miles de personas a cocinar con ingredientes de calidad, descubrir nuevas tradiciones culinarias y disfrutar una alimentación más consciente.
Aspiramos a que Budur sea reconocida no solo por la calidad de sus productos, sino también por la confianza, la educación y la cultura que transmite en cada experiencia.
Un apasionado y altamente experimentado en el mundo de las especias. Con un profundo conocimiento de las diversas especias, su origen, propiedades y usos culinarios, Karim es una autoridad en el campo de las especias y ha dedicado su carrera a explorar y compartir su conocimiento con entusiasmo.
Nuestro Attar tenía la curiosidad desde niño pequeño cuando vio a su mamá preparando alimentos en la cocina agregando especias muy variadas para cada platillo y cambiando el sabor con un toque de magia y no solo en casa, pero cuando prueba el mismo platillo de otras personas encontraba la diferencia en sabor aún la receta es la misma, y ahí abrió su mente a un mundo de posibilidad.
"Cada especia cuenta una historia. Mi trabajo es que esa historia llegue completa a tu cocina."
Karim, El Attar de Budur
Trabajamos con negocios, restaurantes y marcas que quieren llevar las especias de Budur más allá de una sola compra.
¿Tienes una tienda, deli o espacio gourmet? Súmate como socio retail y lleva Budur a tus anaqueles.
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